Нам на свадьбу подарили его. Года два он пылился на полке, я не знала что с ним делать. Но потом как попробывала)))) Я делаю в нем мясные рулеты из фарша, просто котлеты жарю...получается ни капли масла и очень сочно. Запекаю мясо-курицу-рыбу просто так на решетке, в фольге или в рукаве. Из пирогов пока только делала шарлотку, на вид получилось не очень, ее нужно было перевернуть, зато вкусно. А еще не понравились овощи,приготовленные в нем. Особенно нравится один рецепт: кусок говядины, филе, весом 700-800 грамм. Делаем на нем надрезы, но не до конца. Нарезаем кольцами лук и пластинками зубчики чеснока. В надрезы кладем кочечки лука и чеснок. Слекга солим и перчим весь кусок и обмазываем французской горчицей ( я пробывала делать и с обычной, но получилось не так вкусно). Заворачиваем в фольгу и оставляем мариноваться часа на два-три в тепле. Затем ставим в аэрогриль, программу не помню, но по книжке там программа на "Мясо куском", в зависимости от веса получается от 40 минут до полутора часов. В общем, мясо получается очень нежное и вкусное. Часто готовлю на различные застолья.
|